lördag 30 juli 2011

Besökte Stockhultsgårdens tebod

Det är verkligen klent med uppdateringarna här men jag är ganska säker på att det blir bättre efter sommaren. Nu gör jag ingen veckomatsedel och det blir mycket grillat, alltså inte så mycket i recept och tipsväg att lägga ut här.
Vill i alla fall tipsa om ett ställe i småländska skogen, 2 mil utanför Markaryd. Stockhultsgårdens tebod besökte vi i veckan och där fanns det minsann teer att välja på så det både räckte och blev över. Jag köpte så klart flera sorter med hem. Mysigt ställe med god fika!

Bara huset gör att jag blir helt såld!

Fina teburkar såldes där och jag och dottern köpte vars en med oss hem. 

Jag valde en med lite blommor på, så klart. 

Ha det bra!

fredag 8 juli 2011

Lavendeldrömmar

Det händer verkligen inte ofta att jag bakar småkakor men idag fick jag lust att prova Lavendeldrömmar. Mycket goda!



Lavendeldrömmar

200 g smör
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
4 dl mjöl
1 msk torkade lavendelblommor

Hacka samman alla ingredienser i en matberedare. Lavendelblommorna ska krossas i mortel först. Dela degen i 32 bitar och lägg dem på plåt med bakplåtspapper. Platta till kakorna lite. In med dem i ugnen i 200 grader i 8 minuter.